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Repas lyophilisé Gibelotte de bœuf

Le prix initial était : €14.72.Le prix actuel est : €10.94.

UGS : SKUqXTtM30pNO Catégories : Lyophilisés, Nutrition, Plats Étiquette : REAL Marque : REAL

Description
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L’Avis de tonton Marc

“Le Gibelotte de bœuf Real Turmat s’adresse aux randonneurs réguliers sur trek multi-jours en sentier. 557 kcal par portion, 108 g dans le sac, prêt en 8 minutes. Un vrai repas complet au bivouac.“

Engagements / Certifications :

Sans additif artificiel, Sans huile de palme
Régime :

Sans gluten
Type :

Plat
Conservation :

Lyophilisé
Poids (net) :

108 g
Valeur énergétique pour 100g :

516 kcal
Ingredients :

47% Pomme de terre, 14% produit de viande de bœuf (84% bœuf, sel, fibre végétale (pomme de terre, carotte, bambou), stabilisant (E450), antioxydant (extrait de romarin)), rutabaga, huile de colza, 8,2% carotte, oignon, amidon de maïs, bouillon de viande (extrait de levure, maltodextrine, sel, huile de colza, extrait de viande, sucre caramélisé, oignon), sel, 0,08% poivre noir, antioxydant (extrait de romarin, acide ascorbique)

Astuce de tonton Marc « Glissez le sachet dans une polaire après avoir versé l’eau : la chaleur reste captive et le ragoût gagne en texture. En altitude, ajoutez 2 minutes au temps de repos. »

À qui s’adresse repas lyophilisé Gibelotte de bœuf Real Turmat ?

Trek multi-jours en montagne : Après 6 à 8 heures de marche avec dénivelé, ce plat de 490 g une fois hydraté apporte 557 kcal,de quoi recharger avant la nuit sous tente.
Bivouac en autonomie : Avec 108 g dans le sac et 5 ans de conservation, le ratio poids/calories est taillé pour les itinérances de 5 à 10 jours.
Raid nordique ou expédition : Les 57% de lipides fournissent un carburant longue durée pour tenir au chaud. Le volume de 490 g cale les appétits par grand froid.
Camp de base ou refuge : Préparation en 8 minutes avec de l’eau bouillante. Pas besoin de popote, pas de vaisselle,un réchaud, une cuillère, c’est tout.

	Pour 100 g	Par portion	Pour 100 g prêt	Énergie %
Valeur énergétique (kcal)	516	557	114
Valeur énergétique (kJ)	2160	2333	476
Matières grasses (g)	32	35	7,1	57%
dont acides gras saturés (g)	4,0	4,3	0,9
Glucides (g)	41	44	9,0	33%
dont sucres (g)	6,0	6,5	1,3
Fibres alimentaires (g)	6	6	1,3
Protéines (g)	13	14	2,9	10%
Sel (g)	3,0	3,2	0,7
Eau (%)	Max 5 %

Notre avis sur le Gibelotte de bœuf Real Turmat

Le Gibelotte de bœuf Real Turmat est un repas lyophilisé qui mise sur des ingrédients francs. Plat traditionnel norvégien de bœuf aux carottes, rutabaga et pommes de terre. Nous avons testé ce repas lyophilisé sur plusieurs sorties : le goût reste honnête, la texture se tient bien après hydratation, et la sensation de satiété dure toute la soirée au bivouac. Avec 108 g dans le sac, ce plat ne pèse pas sur la charge totale et se prépare en 8 min avec 3,8 dl d’eau bouillante.

Côté préparation, la simplicité est totale : ouvrez le sachet, versez l’eau chaude, refermez et patientez 8 min. Le résultat donne 490 g de gibelotte de bœuf prêt à manger, soit un volume suffisant pour un repas principal en randonnée. Pas besoin de gamelle ni de spatule — vous mangez direct dans le sachet avec une cuillère longue. Pour les trekkeurs qui veulent limiter le poids de leur popote, c’est un avantage logistique réel.

Sur le plan nutritionnel, ce repas lyophilisé affiche 516 kcal pour 100 g de produit sec, soit 557 kcal par portion reconstituée. La répartition énergétique donne 57% de lipides, 33% de glucides et 10% de protéines. Les 13 g de protéines pour 100 g participent à la récupération musculaire après une journée de marche. La recette est sans gluten. Aucun allergène majeur déclaré.

La conservation de 5 ans permet de stocker le Gibelotte de bœuf Real Turmat dans votre réserve de nourriture d’expédition sans se soucier des dates. Que ce soit pour un trek dans les Alpes, une traversée scandinave ou un raid en autonomie, ce repas lyophilisé reste une option fiable au fond du sac.

Dans quelles situations utiliser le Gibelotte de bœuf Real Turmat ?

Activité / Condition	Note	Commentaire expert
Trek multi-jours en montagne (été)	9/10	Le cœur de cible. 557 kcal par portion, hydratation en 8 min, goût franc qui réconforte après une journée de dénivelé. Le sachet se glisse dans la popote.
Bivouac hivernal sous tente	8/10	Les 57% de lipides fournissent un carburant longue durée pour tenir au chaud dans le duvet. Le volume de 490 g cale les appétits par grand froid.
Sortie trail à la journée	5/10	Usage de dépannage. Le temps de préparation et le besoin d’eau bouillante freinent l’usage en course. Mieux vaut une barre ou un gel pour le trail rapide.
Repas quotidien à la maison	3/10	Le goût reste correct, mais le rapport prix/quantité n’a pas de sens hors contexte outdoor. Le lyophilisé se justifie par la légèreté et la conservation.
Alpinisme technique en haute altitude	7/10	Bon apport calorique, mais au-dessus de 4 000 m la digestion des lipides peut ralentir. Le temps d’ébullition de l’eau augmente aussi.

Astuce de tonton Marc « Glissez le sachet dans une polaire après avoir versé l’eau : la chaleur reste captive et le ragoût gagne en texture. En altitude, ajoutez 2 minutes au temps de repos. »